HUERTA en Casa

En el Año 2021 inicié el proyecto de una Huerta en un espacio de 6x5ms aproximadamente, dedicándole 1 hora por día máximo.

Recuerda que vivo en la Ciudad de Dolores, en el departamento de Soriano en Uruguay y por lo tanto tengo el clima del hemisferio Sur, de América del Sur.

La tomatera y unas telas viejas que uso para atar! (foto 10/02/2022)

CARACTERÍSTICAS:

Tamaño: Espacio de 6×5 metros

Cubierto: media sombra del 80% en verano e invernáculo en invierno.

Estructura: se creó una armazón con cañas para colocar media sombra. Alrededor tiene un tejido de alambre de 8×5 para evitar el ingreso de perros y gatos.

Tierra: la tierra es negra, con partes gredas, muy poco trabajada. Con objetos extraños como piedras y mucho yuyo invasor.

RIEGO: Sistema automático por goteo. Mangueras de goma con dispersores individuales cada 30 o 40 cms que dan aproximadamente 4lts de agua por hora en cada uno de los picos.

OBJETIVOS:

Huerta para Blog QueHacerEnCasa.com.

Uno de los objetivos principales era actualizar unos de mis sitios web quehacerencasa.com en el cual está publicada toda esta información y la página de facebook quehacerencasa

Esta web en realidad forma parte de un proyecto mucho más grande que es el sitio web NevilleCharbonnier.com en el cual enseño a crear Sistemas de Negocios Digitales Inteligentes en los que la creación de un Blog es uno de los proyectos que enseño, dónde se demuestra su creación y administración.

Bajar Costo de Alimentación.

Muchas veces hemos escuchado que la comida está cara, con lo que me propuse crear una huerta para bajar por lo menos todo lo que me sea posible los costos de alimentación mensual que poseo.

He logrado bajar mis gastos promedialmente en compras de verduras en un 1/3 mensual dependiendo de lo que esté produciendo. Por ejemplo cuando tengo lechugas prontas, consumo las mías y no tengo que comprarlas, pero en otros meses las tengo que comprar. Otros casos como las papas tengo que comprarlas siempre porque no me da el espacio para producirla.

Comer mis propias verduras.

Hay muchas teorías filosóficas relacionadas con el Auto-cultivo, la Auto-Sustentabilidad y muchos temas similares, de las cuales tengo algunos reparos y críticas.

Pero para mi la idea es mucho más simple, es tratar de poder saber que es lo que estamos comiendo, cómo es el proceso, como plantamos, donde lo plantamos, que le echamos, como lo cuidamos, como lo cosechamos, etc.

Quizás no pueda producir todo lo que consumo, pero por lo menos se que una parte de lo que consumo ha sido producida por mi, y eso entre otras cosas me llena de satisfacción!

Salud Física y Mental (Estrés).

Como Docente de Informática y Emprendedor Digital, paso mucho tiempo frente a la computadora y eso lleva a tener una vida bastante ocupada y sedentaria, lo que no me deja mucho tiempo para hacer ejercicios.

Aunque el trabajo en la huerta no es como si hiciera ejercicios, por lo menos hago muchas actividades físicas no intensas con todo el cuerpo, tanto carpiendo, como cavando tierra, limpiando o plantando. Siempre estoy en movimientos.

Pero también, la huerta la he utilizado para mi desconexión mental, mi cable a tierra, para descargarme de diferentes situaciones relacionadas con el estrés, la sobrecarga de trabajos y cosas que afectan a nuestra salud mental.

Demostrar Que Es Posible!

Trabajo en la huerta todos los días, pero solamente 1 hora después de regresar del trabajo a las 18:30.

No miro TV, ni informativos, ni novelas en el espacio de las 18:45 a las 20:00.

Lo que me da el tiempo suficiente para mirar la quinta, plantar alguna cosa, limpiar de algunos yuyos, carpir, dar vuelta tierra, plantar y cosechar!

El espacio que tengo es relativamente pequeño, es de 6x5mts, con un terreno que tiene tierra greda en su mayoría, con objetos como piedras o huesos, mucho yuyo y enredaderas. De a poco he ido transformando el terreno, sacando las piedras y la mugre, y combatiendo la maleza a la vez que voy sembrando.

Muchos se escusan en que no tienen tiempo, pero salvo muy pocos por sus condiciones, el resto no debería tener problema, y poder sacar aunque sea 30 minutos por día o 1 hora en días salteados.

Muchos se escusan de que tienen mucha piedra y mugre en sus terrenos, y yo de igual forma de a poco lo he ido limpiando y transformando.

Muchos tienen muchas escusas, pero sólo se precisa un poco de VOLUNTAD y COMPROMISO para hacer las cosas, el CONOCIMIENTO que te falte lo puedes conseguir en internet y en QueHacerEnCasa.com

PLANTACIÓN AÑO 2021

  • Compré y planté 100 plantines de Lechugas verdes a 5$ (pesos uruguayos) en Mayo 2021
  • Compré y planté 100 plantines de Cebollines (Cebollas) a 6$ cada uno
  • Compré y planté 10 plantines de Puerros a 10$ cada una
  • Compré y planté 10 plantines de acelgas a $10 c/u-
  • Compré Semillas y Planté morrones. De los 100, solo me han quedado 50 aproximadamente.
  • Plantación de Ajos. De unas cabezas que había comprado y otras debilitadas que ya estaban en la tierra.
  • 20 plantas de rabanito, de un sobre con semillas que compré en $200
  • 30 lechugas moradas, de un sobre con semillas que compré por $200
  • 10 paquetes de Cebollas de verdeo que me alcanzó mi vieja
  • 6 plantas de zapallo de tronco
  • 4 plantas de zanahoria mini
  • 4 plantas de perejil
  • 10 remolachas. Fracasaron y puede comer 1 sola buena!
  • 2 plantas de albahaca. Me la regalo mi vieja
  • 1 planta de orégano. Me la regaló mi vieja

COSECHADO 2021:

  • 2 ristras con cebollas,
  • 1 ristra con ajos,
  • semillas de 3 lechugas verdes comunes
  • consumí 90 lechugas y 10 se me pasaron
  • He estado consumiendo las cebollas de verdeo

PLANTACIÓN AÑO 2022

  • 3 plantas de zapallo zuchini
  • 18 plantas de tomates de los cuales 3 son de tomate cherry largo, 4 o 5 americanos y el resto rosado
  • 10 plantas de rabanito + 10 plantas de rabanito
  • 6 plantas de pepinos
  • 14 plantas de repollo
  • 12 plantas de lechuga verde
  • 16 lechuga crespa
  • 6 plantas de morrones españoles, me los regaló un amigo
  • 1 planta de morrón picante, ya que la otra la rompí en un accidente y las demás 5 semillas me fallaron

COSECHADO 2022:

  • He consumido 8 pepinos y las plantas fueron afectadas por pestes y caracoles.
  • He consumido 1 repollo hasta este momento (24/04/2022)
  • Coseché más de 5kg de morrones plantados en 2021, de los cuales 3kg los tengo picados en el freezer!
  • Me he consumido casi todos los puerros plantados en el 2021
  • Coseché semillas de perejil
  • Consumí las zanahorias
  • Al finalizar, en tomates estaré cosechado más o menos 15kg, siendo 4kg del tomate cherry grande. A fecha de hoy 24/04/2022, todavía están dando tomates y hay flores.

Lo que me ha fracasado son los rabanitos que no he podido dar con el toque y he vuelto a replantar en otro lugar, para ver que resultados me da.

Me ha sorprendido la plantas de tomates que siguen dando hasta en Mayo.

COTIZACIÓN:

Algunos precios que se manejan están en Pesos Uruguayos, si deseas hacer la conversión recuerda que utilizamos los promedios para 2021 fueron de 45$ por cada dólar.

COSTOS:

Por ejemplo un paquete de semillas que me costó $200 (pesos uruguayos) equivaldrían a u$s 4.44 dólares. 200%45=4.44

Cada plantin de lechuga que me cuesta $5, serían unos u$s 0.11, pero cuando son grandes me las venden en el rango de $30 a $50, es decir u$s 0.66 a u$s1.11.

Para 100 lechugas que me costaron $500, pagaría $3000 a $30 cada una, es decir que obtengo una ganancia de $2500 (sin descontar gastos ni tiempo ni trabajo).

Es decir que invierto u$s11,11 para las 100 lechugas y obtengo u$s 55.55 de ganancias. Y si las hubiera comprado a las 100 lechugas debería haber pagado u$s66.66.

Todo esto solamente en un cálculo realizado nada más que para las lechugas en el año 2021!

REFLEXIÓN:

Si te fijas la parte de costos en la que tomé como ejemplo las LECHUGAS, con la inversión en plantines de $500 por las 100 lechugas, he obtenido mínimo $2500 de ganancias.

Deberías realizar tus propios cálculos para tener una idea de lo que ganas o lo que en realidad te ahorrarías creando tu propia huerta!

No sólo tiene la huerta beneficios económicos sino también en la salud, tanto en la alimentación como en la salud física y mental.

Si se puede! Si lo he podido realizar Yo, Otros también podrán hacerlo!

Hay que poner mucha VOLUNTAD, DISCIPLINA e INGENIO.

Y aprender de esta web!

*NOTA: Pronto se irán incorporando fotos y más apartados enlazados!